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To 1910 η Ελένη Γιοκαρίνη ίδρυσε την πρώτη ποτοποιία στη
Σάμο, παράγοντας ούζο, που έγινε γνωστό σαν το "ΟΥΖΟ ΤΗΣ ΧΗΡΑΣ".

Με τον ίδιο παραδοσιακό τρόπο και μεράκι, εδώ και τρεις γενιές, συνεχίζεται να παρασκευάζεται το ΟΥΖΟ ΓΙΟΚΑΡΙΝΗ.
Η πείρα, σχεδόν ενός αιώνα, σε συνδυασμό με την γνώση και την
σχολαστική επιλογή αγνών υλικών, που σιγοβράζουν στους παραδοσιακούς χάλκινους άμβυκες, έχουν σαν αποτέλεσμα την άριστη ποιότητα του ΟΥΖΟΥ ΓΙΟΚΑΡΙΝΗ.

Σήμερα το ΟΥΖΟ ΓΙΟΚΑΡΙΝΗ είναι γνωστό στον ελληνικό και διεθνή χώρο για την θαυμάσια γεύση και το μοναδικό του άρωμα, με καλύτερους πρεσβευτές, όλους όσους το απόλαυσαν και το γεύτηκαν, κάτω από τον υπέροχο Σαμιακό ουρανό. 

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In 1910, Heleni Giokarini established the first ouzo-distillery in Samos, producing ouzo which was known as the «WIDOW'S OUZO».

OUZO GIOKARINI is still being produced with the same traditional way for three generations. The experience of a century combined with the careful selection of pure ingredients which boil in traditional copper distillation pots, result in the superb quality of OUZO GIOKARINI.

Today OUZO GIOKARINI is considered not only in Greece but in an international level as unique for its superb taste and essence by those who have tried and enjoyed it under the wonderful sky of Samos. 

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1910 gründete Frau Eleni Giokarini die erste Destillerie auf Samos, in der sie Ouzo herstellte, der als «OUZO DER WITWE» bekannt wurde.

Seit drei Generationen wird die Herstellung von OUZO GIOKARINI auf dieselbe traditionelle Art und Weise mit gleichem Berufseifer fortgeführt. Die fast ein Jahrundert lange Erfahrung in Verbindung mit der Kenntnis und sorgfältigen Auslese reiner Naturstoffe, die in kupfernen Destillierkolben langsam vor sich hinkochen, ergeben die reiner Naturstoffe, die in kupfernen Destillierkolben langsam vor sich hinkochen, ergeben die ausgezeichnete Qualität des OUZO GIOKARINI.

Heute ist der OUZO GIOKARINI wegen seines wundervollen Geschmacks und einmaligen Aromas im griechischen und internationale Raum durch beste Botschafter bekannt, nämlich durch alle diejenigen, die ihn unter einem herrlichen samiotischen Himmel probiert und genossen haben.

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1910 yılında Anadolu sahillerinden Samos adasına göç eden Eleni Giokarini, beraberinde getirdiği bilgi ve deneyimi sayesinde «OUZO TİS HİRAS» (Dulun Uzosu) olarak ünlenen ilk içki imalethanesini kurdu. Üç kuşaktır aynı geleneksel şekil ve özenle merakla UZO GİOKARİNİ'nin üretimi devam etmektedir.

Samos dağlarından dikkatle toplanan güzel kokulu bitkiler ve otlar, alkol ile birlikte yöresel el yapımı bakır kazanlarda yavaş yavaş kaynatilarak yüksek kaliteli ürün elde edilmektedir.

Günümüzde UZO GİOKARİNİ, benzersiz tadı ve aroması sayesinde yalnızca Yunanistan da değil uluslararası boyutta da kabul görmektedir. Ege'nin serin esintisi.

  
  

 PRODUCTS:

Brandy | Classic | Hera | Liquer | Nisiotiko 38% | Nisiotiko 40% | Samiotiko 100% dist. | Samos gift pack | Samos | Samos (New) | Souma |

  

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